Сос от Нар 700 гр.

7.00 лв.

Сос от нар. За мариноване на меса и подправяне на салати. Сладко – кисел сос.

Код: Сос от Нар 700 гр. Категория:

Описание

Произведен от внимателно подбрани узрели плодове.

Без компромис в качеството.

На най-запалените кулинари горещо препоръчваме сос от нар. Нежната му кремообразна структура и наситеният златисто-кафяв цвят придават стил и елегантност на ястията, а характерният му сладко-кисел вкус се разтапя нежно в устата. С богат наситен аромат.

Този натурален продукт е с висока хранителна стойност и минимално съдържание на калории.

– Силен и естествен антиоксидант
– Високо съдържание на витамин С
– Калций 
– Магнезий
– Фосфор
– Калий

Богатия минерален състав благоприятства за стимулиране на кръвообращението и намалява холестерола.

Оказва изключително благоприятно влияние върху нервната система. Сосът от Нар  е идеален за овкусяване на салати, зеленчуци, риба, меса и сирена. Незаменим при приготвяне на маринати и дресинги. Кремообразната му консистенция го прави идеалния завършек на всеки кулинарен шедьовър.

СОСЪТ ОТ НАР Е ИЗВЕСТЕН КАТО „ШАМПАНСКОТОН НА СОСОВЕТЕ”

Състав:

концентрат от нар (100%).

Опаковка: 340 гр.


Подпрани рецепти със Сос от нар

Свинско филе със сос от нар

За 4 порции са ни необходими:

2 парчета свинско филе по около 700-800 гр.
около 150 гр. дребни моркови и 1 глава чесън

За мариноване:

50 мл. соев сос
70-80 мл сос от нар
1 ч.л. мед
50-60мл. червено вино
сол на вкус
десетина листа салвия
още 50-60 мл. вода, черен/шарен пипер и 1 с.л. царевично нишесте.

Приготвяне:

– Всички продукти за мариноването се поставят в бурканче с винт, затваря добре и разклаща хубаво, да се смесят.
– Парчетата филе се почистват от много тлъстото по тях и шпиковат с морковите и почистените скилидки чесън.
– Поставят се в плик за печене (аз ползвам два един в друг, двойно подсигуряване :)) , сипва се смесената в буркан марината и прибавят листата салвия.
– Връзва се и прибира в хладилник за поне 2-3 часа.
– След това плика се прехвърля в тава за печене и поставя в студена фурна, като бавно се увеличават градусите; през 10 мин. по 20-30 увеличава, докато стигне на 180 . Пече се около час.
– Изважда се тавата от фурната и оставя 10 мин. да почине месото. 
– Срязва се плика, филетата се прехвърлят в чиния/и за сервиране, а соса се отцежда в малка тенджерка или тиган.
– Прибавя се водата и кипва сместа за около 1-2 мин. Нишестето се размива с 1-2 лъжици вода и налива в соса при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти леко. Поръсва се с пиперите и заливат парчетата месо при сервиране.


Бавно печено свинско месо със сос от нар

Необходими са:
Парче свински врат (или друго цяло парче месо, без кост е) около 1.5 – 2кг. 
3 с.л. сос от нар
3 с.л. терияки сос (той е вид соев сос )
2 с.л. от едрозърнеста горчица
1-2 с.л. подправки – смес от кимион, черен пипер, риган, мащерка, чесън на прах/гранули
1 с.л. препечено брашно или царевично нишесте

Приготвяне: 
– Месото се поставя в найлонов плик, прибавят се всички други продукти. 
– Завързва се и оставя да се маринова за 3-4 часа в хладилник, като от време на време пакета се обръща, за да може да се “напои” добре с подправките. 
– Прехвърля се заедно с маринатата в Крок-пот, включва се на ІІ-high за 6 часа. (или на І- low за 8 ч.) и тъй като зависи колко е крехко месото, времето за печене може да бъде с час по-малко. 
– Препеченото брашно (нишестето) се размива с малко студена вода, прибавя към соса и керамичната част на уреда се прехвърля да се запече за 7-10 мин. в загрята на 180C фурна.

Допълнителна информация

Тегло 0.80 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Сос от Нар 700 гр.“